La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu, bien manger au quotidien

Du lundi au vendredi à 10h05

Sylvie Mille
Sylvie Mille © Radio France

Le Maraudeur-Volailles à Saint Antonin Noble Val (82)

Diffusion du jeudi 27 juin 2019 Durée : 36min

Des volailles élevées en pleine nature

Depuis 2 générations la famille Mille élève  des poules et autres gallinacées. Des volailles en liberté et une marque:  Le Maraudeur.

Des prés, des bois et des cabanes pour les poules, mais aussi tout un bâtiment consacré à la transformation sur la ferme de Maleterre.

Elevage en plein air - Radio France
Elevage en plein air © Radio France

Le travail d’éleveurs exigeants, qui veulent garder leur indépendance pour continuer une production de qualité.

Patrick et Sylvie Mille travaille avec leur fille Anna qui va reprendre l’élevage.