La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu, bien manger au quotidien

Du lundi au vendredi à 10h05

espace rôtisserie
espace rôtisserie © Radio France

Les Grands Buffets à Narbonne-épisode 2

Diffusion du mardi 11 juin 2019 Durée : 35min

Plats traditionnels de la cuisine française et Arts de la table

Les Grands Buffets à Narbonne avec une cascade de homards ou encore une avalanche de desserts!

Les desserts - Radio France
Les desserts © Radio France

Les Grands Buffets fêtent cette année leur 30 ans. Louis Privat est le créateur de ce lieu gourmand , qui est un hommage à la tradition culinaire française.

La cascade de homards - Radio France
La cascade de homards © Radio France

Les grands classiques de la cuisine française (tripes mijotées, cassoulet, boudin aux pommes). Ce sont quelques exemples de ce que vous pouvez savourer aux Grands Buffets de Narbonne C’est là aussi que vous trouvez le plus grand plateau de fromages du monde (dans un restaurant).

Louis Privat - Radio France
Louis Privat © Radio France

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Les Jardins - Radio France
Les Jardins © Radio France