La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu, bien manger au quotidien

Du lundi au vendredi à 10h05

Vive les papillotes!
Vive les papillotes! © Getty

Les papillotes

Diffusion du samedi 13 octobre 2018 Durée : 37min

On s'emballe pour les papillotes!

Avec Mamscook, cuisinière et blogueuse tout sur la cuisson en papillottes;

Quels emballages? Quels aliments? Quelles association? Quels épices et herbes? Quels temps de cusisson?

Et des recettes: maquereau à l'oseille, poulet en feuilles de bananiers, fruits en papillote.

Et avec Annie Mitault pour Tables et Auberges de France , balade en Ariège à la fromagerie Jean Faup.

Fromagerie Jean Faup - Aucun(e)
Fromagerie Jean Faup