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La vie en Bleu, On cuisine ensemble avec les Toqués !

Coquilles St Jacques
Coquilles St Jacques © Getty

Coquilles Saint-Jacques à Gogo !

Diffusion du lundi 11 mars 2019 Durée : 53min

Ce lundi matin, nous étions en compagnie du Chef Thierry Chalancon, de l'Oiseau sur sa Branche, avec Alain Berne, et avec Claude Ruel, créateur de la fête de la coquille St Jacques de Villards de Lans.

Nous avons donc évoqué cette fête qui se déroule le weekend prochain, mais nous avons surtout cuisiné cette fameuse St jacques !

Retrouvez les recettes de nos Toqués !!