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La vie en Bleu, On cuisine ensemble avec les Toqués !

Pomme de Terre
Pomme de Terre © Getty

On cuisine ensemble La Pomme de Terre avec notre Toqué, le chef Raymond Laffont

Diffusion du lundi 11 février 2019 Durée : 52min

Ce lundi matin, nous étions avec le chef Raymond Laffont, du restaurant "Le Panoramic" à Ozon (07).

Nous avons cuisiné la fameuse "Truffole" Ardéchoise, en fait : La Pomme de Terre...

Retrouvez les conseils, trucs, astuces et recettes de notre chef.

"Fleur" de Pomme de Terre au four - Radio France
"Fleur" de Pomme de Terre au four © Radio France - Franck Daumas