Replay du mercredi 3 juillet 2019

Les Coquillages Farcis

- Mis à jour le
 Sonia, Franck, Mickaël, Christophe et Alban
Sonia, Franck, Mickaël, Christophe et Alban © Radio France - Franck Daumas

Ce mercredi matin, nous étions avec le chef Christophe Beucher et avec Alban Bourret, du restaurant "Ôde Marine" de Bourg de Péage, et avec Mickael Cottin de la poissonnerie "Effet'Mer" à Bourg de Péage également.

Nous avons évoqué les coquillages et crustacés farcis.

Retrouvez les recettes, les trucs et les astuces de nos invités, en réécoutant les Toqués !!!

Ôde Marine
Ôde Marine © Radio France - Franck Daumas
Mots clés: