La vie en Bleu, On cuisine ensemble, avec les Toqués !

Du lundi au vendredi à 10h

 Sonia, Franck, Mickaël, Christophe et Alban
Sonia, Franck, Mickaël, Christophe et Alban © Radio France - Franck Daumas

Les Coquillages Farcis

Diffusion du mercredi 3 juillet 2019 Durée : 53min

Ce mercredi matin, nous étions avec le chef Christophe Beucher et avec Alban Bourret, du restaurant "Ôde Marine" de Bourg de Péage, et avec Mickael Cottin de la poissonnerie "Effet'Mer" à Bourg de Péage également.

Nous avons évoqué les coquillages et crustacés farcis.

Retrouvez les recettes, les trucs et les astuces de nos invités, en réécoutant les Toqués !!!

Ôde Marine - Radio France
Ôde Marine © Radio France - Franck Daumas