Replay du lundi 30 septembre 2019
On cuisine ensemble, les courges avec le chef Edward Cristaudo
- Mis à jour le
Ce matin, nous vous donnions rendez-vous, en cuisine, avec le chef Edward Cristaudo, chef de "La Péniche by Edward Cristaudo" à Tain l'Hermitage.
Ensemble, nous avons évoqué un légume de saison qui a fait son apparition sur les étals de nos marchés : La Courge.
Retrouvez les recettes de notre chefs, des recettes simples faciles et délicieuses :
Une recette de "courge Butternut" en salade, une recette de "courge Spaghetti" pour les enfants, facile et goûteuse, une recette de crème de Potimarron et une étonnante recette de "frites" de Citrouille ou de Potimarron....
Mots clés:
- La vie en Bleu : cuisine
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