On cuisine ensemble, les courges avec le chef Edward Cristaudo

Ce matin, nous vous donnions rendez-vous, en cuisine, avec le chef Edward Cristaudo, chef de "La Péniche by Edward Cristaudo" à Tain l'Hermitage.

Ensemble, nous avons évoqué un légume de saison qui a fait son apparition sur les étals de nos marchés : La Courge.

Retrouvez les recettes de notre chefs, des recettes simples faciles et délicieuses :

Une recette de "courge Butternut" en salade, une recette de "courge Spaghetti" pour les enfants, facile et goûteuse, une recette de crème de Potimarron  et une étonnante recette de "frites" de Citrouille  ou de Potimarron....

https://www.lapeniche.biz/