La vie en Bleu, On cuisine ensemble, avec les Toqués !

Du lundi au vendredi à 10h

Christine, Christophe, Franck, Arabelle et Sébastien
Christine, Christophe, Franck, Arabelle et Sébastien © Radio France - Franck Daumas

On cuisine les Courges, à l'occasion de la 1ère Foire de la Courge de Beaufort-sur-Gervanne

Diffusion du mardi 15 octobre 2019 Durée : 48min

Ce matin, nous vous proposions de découvrir le monde délicieux des Courges.

A l'occasion de la toute première "Foire de la Courge" de Beaufort-sur-Gervanne, qui se déroule ce dimanche 20 octobre.

Nous recevions, les organisateurs, Arabelle et Sébastien, Christophe, le chef de cuisine, et Christine, du restaurant "Chez Vous" situé à Beaufort-sur-Gervanne.

Les Courges dans tous leurs états, réécoutez l'émission et retrouvez "La" délicieuse recette du chef Christophe : une tarte au potimarron.... originale !!

1ère Fête de la Courge de Beaufort sur Gervanne - Radio France
1ère Fête de la Courge de Beaufort sur Gervanne © Radio France - Franck Daumas
Christine et Christophe, du restaurant "Chez Vous" et Arabelle et Sébastien de l'association "Beaufort en Foire" - Radio France
Christine et Christophe, du restaurant "Chez Vous" et Arabelle et Sébastien de l'association "Beaufort en Foire" © Radio France - Franck Daumas