Replay du jeudi 31 octobre 2019

On cuisine ensemble, les Légumes et les Fruits d'Hiver

- Mis à jour le
Franck, Sylvie, Thierry Chalancon et Brigitte
Franck, Sylvie, Thierry Chalancon et Brigitte © Radio France - Franck Daumas

Ce jeudi matin, nous étions accompagnés du chef Thierry Chalancon, du restaurant "L'Oiseau sur sa Branche", mais également en compagnie de Sylvie et Brigitte, membres du comité de la foire aux fruits d'hiver de saou.

Ils sont venus nous parler des fruits et des légumes d'hiver, à l'occasion de la traditionnelle "Foire aux Fruits d'Hiver" qui se déroulera à Saou, Dimanche 17 novembre prochain.

Les Fruits et légumes d'hiver, en cuisine, retrouvez les recettes de nos Toqués...et notez dès à présent, notre émission, des Toqués, en direct depuis la Foire, le dimanche 17 novembre, dès 10 heures.

Foire aux Fruits d'Hiver, Dimanche 17 novembre à Saou
Foire aux Fruits d'Hiver, Dimanche 17 novembre à Saou © Radio France - Franck Daumas
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