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Le Bon Pain Maison
Diffusion du 27 avril 2020
À retrouver dans l'émission
Le Bon Pain Maison sans difficultés !
Ce lundi matin, cap sur la cuisine de France Bleu, Franck Daumas, vous proposait d'apprendre à faire votre pain vous-même ! Trucs, astuces et recettes de pros, le bon pain "maison" n'aura plus de secret pour vous.
Nous étions avec : Raphael Méligon, Boulanger / Paysan à la Ferme et Fournil des Lacs Portes les Valence.
Damien Otoviolli Boulanger à Bourgoin et son nouveau concept en Rhône-Alpes, cours, "Le Fournil à Domicile".
Et Laurent Pétrus, de la Minoterie Vuillermet à la Motte-Servolex près de Chambéry, Une tradition meunière depuis plus 370 ans (1646).
Réécoutez l'émission ci-dessous ⬇️⬇️⬇️ tentez l'aventure et régalez-vous....
Épisodes
Tous les épisodes
Côté saveur
Le 3 février 2023
50 min
Côté saveur
Le 31 janvier 2023
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