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Vignolis
Vignolis © Radio France - daumas

A la découverte de Vignolis, la cave coopérative du Nyonsais à Nyons

Diffusion du mardi 17 juillet 2018 Durée : 51min

Ce mardi matin, Franck Daumas recevait le chef étoilé Julien Allano, du Clair de la Plume et de la Ferme Chapouton à Grignan, en Drôme Provençale, et Anne Laurent, la directrice de Vignolis, la cave coopérative du Nyonsais à Nyons.

Nous avons évidement parlé des produits que vous retrouvez à Vignolis, et spécialement les huiles d'olive de Nyons, et la fameuse "Tanche", la seule olive cultivée dans le Nyonsais et les Baronnies, olive que l'on ne trouve qu’ici !!