Replay du lundi 28 septembre 2020

On cuisine ensemble, les Bons Petits Plats d'Automne

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On cuisine ensemble, les Bons Petits Plats d'Automne

Civet de Lièvre by Chef Patrick Plasse
Civet de Lièvre by Chef Patrick Plasse © Radio France - Franck Daumas

Avec le chef Patrick Plasse.

Après la stupeur des premiers frimas… Nous vous proposons de commencer à cuisiner les bons petits plats d'automne.

Des petits plats rassurants et réconfortants.

Réécoutez l'émission et retrouvez les recettes de Chef Patrick !!

Une bonne Poêlée de Champignons, des figues fourrées au fromage, un civet de Lièvre au vin blanc..... Un régal !!!

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