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Bistrot St Anne - Maison Cornu à vernoux en Vivarais
Bistrot St Anne - Maison Cornu à vernoux en Vivarais © Radio France - Franck Daumas

En direct du "Bistrot St Anne - Maison Cornu" sur le marché de Vernoux-en-Vivarais

Diffusion du jeudi 12 septembre 2019 Durée : 54min

Ce matin, suivez-nous, en direct de Vernoux en Vivarais, en Ardèche.

Le jeudi à Vernoux, c'est jour de marché, et nous allons rejoindre Anne Raoux et le chef Jean Rubini, du "Bistrot St Anne, maison Cornu",

Ce café-restaurant ouvert depuis 1820, décoré dans le style Empire et référencé aux Monuments historiques, un lieu convivial pour boire un verre ou prendre un repas.

Nous avons pu parcourir le marché de Vernoux et découvrir les partenaires / fournisseurs ainsi que la cuisine du chef et le marché de Vernoux.

Anne Raoux et Jean Rubini du Bistrot St Anne - Maison Cornu de Vernoux en Vivarais - Radio France
Anne Raoux et Jean Rubini du Bistrot St Anne - Maison Cornu de Vernoux en Vivarais © Radio France - Franck Daumas
Toute l'équipe du Bistrot St Anne, avec Franck et madame le maire de Vernoux en Vivarais, Martine Finiels - Radio France
Toute l'équipe du Bistrot St Anne, avec Franck et madame le maire de Vernoux en Vivarais, Martine Finiels © Radio France - Franck Daumas
Vernoux en Vivarais - Radio France
Vernoux en Vivarais © Radio France - Franck Daumas