Replay du vendredi 10 juillet 2020

La cuisine de l’été, en direct du marché de La Voulte-sur-Rhône

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La cuisine de l’été, en direct du marché de La Voulte-sur-Rhône, avec le chef Christophe Beucher d'Ôde Marine.

Marché de La Voulte-sur Rhône
Marché de La Voulte-sur Rhône © Radio France - Franck Daumas

Ce vendredi matin, 10 heures, nous étions, en direct depuis le marché d'été de La Voulte sur Rhône.

Avec notre chef Christophe Beucher, d’Ôde Marine, à Bourg de péage, nous avons fais nos emplettes, découvert les producteurs, les stands de produits régionaux.

Christophe nous a donné son choix et surtout, les recettes associées...

Franck, Martine, Véronique, de la ferme "Vigliotti" et Christophe Beucher, d'Ôde Marine.
Franck, Martine, Véronique, de la ferme "Vigliotti" et Christophe Beucher, d'Ôde Marine. © Radio France - Franck Daumas
Cébettes "Ferme Vigliotti"
Cébettes "Ferme Vigliotti" © Radio France - Franck Daumas
Délikatess "Ferme Vigliotti"
Délikatess "Ferme Vigliotti" © Radio France - Franck Daumas
Franck, Christophe et Arnaud Leroy le torréfacteur de Mirmande
Franck, Christophe et Arnaud Leroy le torréfacteur de Mirmande © Radio France - Franck Daumas
Le stand de la Torréfaction Arytrtisanele de Mirmande
Le stand de la Torréfaction Arytrtisanele de Mirmande © Radio France - Franck Daumas
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