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La vie en Bleu, On cuisine ensemble avec les Toqués !

Clafoutis de Mirabelles
Clafoutis de Mirabelles © Radio France - F Daumas

La Mirabelle, dans tous ses états....Gourmandise assurée, avec Julie Haubourdin et Kévin

Diffusion du mardi 4 septembre 2018 Durée : 52min

Ce mardi matin, nous recevions Julie Haubourdin et Kévin, de la maison Guillet à Romans et Valence.

Nous sommes partis à la découverte d'un fruit de saison, qui pousse traditionnellement en Lorraine, mais que l'on trouve aussi chez nous, et qui s'est d’ailleurs bien acclimaté à la Drôme et à l'Ardèche.

Il s'agit de ... La Mirabelle !!

Julie et Kévin nous ont  donné leurs trucs, leurs astuces, et leurs recettes, avec la Mirabelle !!

Mais pour commencer, de quelle Mirabelle parlons ? Celle de Lorraine ou celle que l'on trouve par chez nous ? Vous nous avez téléphoné pour nous donner vos avis !!

Franck, avec Julie Haubourdin et Kévin de la maison Guillet à Romans et Valence - Radio France
Franck, avec Julie Haubourdin et Kévin de la maison Guillet à Romans et Valence © Radio France - F Daumas