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Petites Verrines Antipasti
Petites Verrines Antipasti © Radio France - Franck Daumas

Les "Antipasti"

Diffusion du lundi 24 septembre 2018 Durée : 50min

Ce lundi matin, nous recevions le chef Raymond Laffont, du restaurant "Le Panoramic" à Ozon, an Ardèche.

Raymond a choisi de nous parler d' "Antipasti", avant l'arrivée de l'Automne et de l'hiver.

Il a partagé, avec nous, ses astuces, conseils et recettes.