Replay du mercredi 7 novembre 2018

Les Légumes d'Hiver avec Christophe Beucher et Michael Santucci

- Mis à jour le
Courge "Galeuse d'Eysine" et Radis "Daikon" , Japonais
Courge "Galeuse d'Eysine" et Radis "Daikon" , Japonais © Radio France - Franck Daumas

Ce mercredi matin, nous cuisinons les Légumes d'Hiver !!

Avec nos Toqués, Michael Santucci, producteur de Légumes, "Ô Délices de la Bergère" à Marches et avec le chef Christophe Beucher, faites le plein de vitamines et de recettes.

Courge "Galeuse d'Eysine" et "Daikon, Radis Japonais, Cultivés par "Ô Délices de la Bergère" à Marches
Courge "Galeuse d'Eysine" et "Daikon, Radis Japonais, Cultivés par "Ô Délices de la Bergère" à Marches © Radio France - Franck Daumas
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