Replay du mercredi 29 janvier 2020

Aurélie Lalanne maraîchère bio à Préchacq-les-Bains nous apporte ses plantes médicinales

- Mis à jour le

Une agriculture en biodynamie, une grande variété de légumes de saison, des plantes médicinales, le tout en vente direct et en Amap, à la Ferme Coumet de Préchacq-les-Bains on ne fait pas les choses à moitié.

Aurélie Lalanne de la Ferme Coumet à Préchacq-les-Bains
Aurélie Lalanne de la Ferme Coumet à Préchacq-les-Bains © Radio France - MCG

Il y a quelques années à la Ferme Coumet de Préchacq-les-Bains on a décidé de changer de production pour passer du canard au maraîchage bio. Une conversion plus que réussie pour toute une famille désireuse d'évoluer dans un profond respect du vivant et de la nature. La famille Lalanne est aujourd’hui fière de son travail, fruit d'une longue réflexion et de beaucoup de labeur.
Aurélie et son père Jean-Marie propose la vente directe à la ferme les légumes de saisons et les produits d'autres agriculteurs bio landais puis quelques conserves de canard sous toute ses formes.
C'est la bonne adresse du secteur pour favoriser l'économie locale, le circuit court et le "bien manger". Distribution également en Amap et visite de la ferme à l'occasion de divers évènements.

Légumes de saison, conserves de canard et confitures de la Ferme Coumet à Préchacq-les-Bains
Légumes de saison, conserves de canard et confitures de la Ferme Coumet à Préchacq-les-Bains © Radio France - MCG
Aurélie et Jean Marie Lalanne de la Ferme Coumet à Préchacq-les-Bains
Aurélie et Jean Marie Lalanne de la Ferme Coumet à Préchacq-les-Bains © Radio France - MCG

Une production de plantes comestibles et médicinales

A la Ferme Coumet on donne aussi dans les plantes médicinales et comestibles pour toutes vos tisanes et pour agrémenter vos plats. De la mélisse, à la consoude en passant par la camomille, la prêle, l'ortie, le pissenlit, la reine des prés, l'onagre, la calendula, le lierre terrestre pour ne citer que celles-là. Tout est commercialisé sur place. Rendez-vous samedi 15 février à 14h30 à la ferme pour une journée spéciale "découverte" autour des producteurs. Evènement organisé par l'Amap de Chalosse, participation libre et réservation au 06 07 04 02 26 ou au 05 58 98 58 50. 

Les plantes médicinales de la ferme Coumet de Préchacq-les-Bains dégustées en direct avec nos producteurs et Marie-Colette notre auditrice gourmande du jour
Les plantes médicinales de la ferme Coumet de Préchacq-les-Bains dégustées en direct avec nos producteurs et Marie-Colette notre auditrice gourmande du jour © Radio France - MCG
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