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Simon Moncoucut de la Tourtière Bio des Landes à Biscarrosse chez Michelle et Simon
Simon Moncoucut de la Tourtière Bio des Landes à Biscarrosse chez Michelle et Simon © Radio France - MCG

Cap sur Biscarrosse pour déguster les pâtisseries de La Tourtière Bio des Landes "Michelle et Simon"

Diffusion du jeudi 23 janvier 2020 Durée : 51min

Des produits bio et surtout locaux pour des pâtisseries savoureuses, tourtières traditionnelles, pastis, gâteaux basques, biscuits,... Les épicuriens se donnent rendez-vous à la Tourtière Bio des Landes Michelle et Simon à Biscarrosse

Faire des produits de qualité avec des matières premières biologiques mais sans élever les prix, c'est la philosophie de nos pâtissiers de Biscarrosse La Tourtière Bio des Landes Michelle et Simon. Mère et fils travaillent ensemble depuis de nombreuses années autour d'une recette ancestrale de tourtière des Landes. Un savoir faire et une recette artisanale transmis lors des ateliers de démonstration en boutique. A La Tourtière Bio des Landes des tourtières mais aussi des pastis, des gâteaux basques, des biscuits divers et variés pour régaler les gourmands comme les sablés cannelle, palets breton, les cookies sans gluten, cannelés à l'armagnac, ....

les biscuits de La Tourtière Bio des Landes Michelle et Simon - Radio France
les biscuits de La Tourtière Bio des Landes Michelle et Simon © Radio France - MCG

Vous trouverez également sur place les produits des producteurs locaux comme ceux de notre éleveuse d'ânes Angèle Bazin à Castelnau-Tursan Turs'âne. Vente directe à la ferme et dans les magasins de producteurs proches de chez vous comme la boutique de Michelle et Simon à Biscarrosse.

les produits cosmétiques de Turs'âne d'Angèle Bazin à Castelnau Chalosse - Radio France
les produits cosmétiques de Turs'âne d'Angèle Bazin à Castelnau Chalosse © Radio France - MCG
Angèle Bazin de Turs'âne et Simon Moncoucut de La Tourtière Bio des Landes à Biscarrosse - Radio France
Angèle Bazin de Turs'âne et Simon Moncoucut de La Tourtière Bio des Landes à Biscarrosse © Radio France - MCG