Replay du mercredi 24 février 2021

Cours de cuisine avec Alex Mulot le chef du World Food Café à Mont de Marsan

- Mis à jour le

Roulé de dinde et duxelles de champignons et Dôme chocolat et insert hibiscus avec Alex Mulot du World Food Café à Mont-de-Marsan, vente à emporter et livraison en attendant un retour à la normale.

Alex' et Aurel' les chefs cuisiniers du World Food Café de Mont-de-Marsan
Alex' et Aurel' les chefs cuisiniers du World Food Café de Mont-de-Marsan - AM

Au restaurant le World Food Café de Mont de Marsan on attend avec impatience un retour à la normale. Et en attendant on mise sur la créativité en pensant au retour, un jour prochain, des clients en salle.
Le chef cuisinier Alex Mulot vous propose de vous lancer dans un Roulé de dinde et duxelles de champignons et un Dôme chocolat et insert hibiscus. Rien de bien sorcier pour ces deux recettes à la portée de tous, il vous faudra seulement du temps et une pincée d'amour et de passion pour la cuisine et la pâtisserie. Alex vous guide pas à pas en réécoutant l'émission et bien sûr vous pourrez adapter les recettes à vos goûts!

Alex Mulot Chef du restaurant La Table de Marquèze
Alex Mulot Chef du restaurant La Table de Marquèze © Radio France - MCG

Deux ans déjà!

Deux ans déjà qu'Alex Mulot et sa compagne Aurélie ont repris ce très bel établissement bien connu des montois qui aiment faire la fête, qui aiment la convivialité et la cuisine du monde. Et bien que la situation sanitaire soit complexe, le World Food Café peut compter sur ses amis qui donnent un coup de main pour la livraison à domicile. Il vous suffit de téléphoner au 05 58 51 14 41 pour passer commande. A déguster en ce moment la nouvelle carte des tapas en attendant de pouvoir s'attabler et profiter de la toute nouvelle décoration du restaurant. 

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