La vie en bleu, on cuisine ensemble dans les Landes

Du lundi au vendredi à 10h05

Alex Mulot du World Foos Café et ses burgers
Alex Mulot du World Foos Café et ses burgers © Radio France - MCG

Cuisine des 4 coins du monde avec Alex Mulot du World Food Café à Mont de Marsan

Diffusion du jeudi 21 novembre 2019 Durée : 51min

Une cuisine exotique et traditionnelle, un décor magique et une ambiance du plus que conviviale au World Food Café autour du chef Alex Mulot.

Un chef inspiré de ses voyages

L’Asie est une véritable source d'inspiration pour Alex mulot et sa compagne. Au grès de leurs voyages en Asie et même sur d'autres continents, leur cuisine s'est teintée de saveurs multiples. Vous dégusterez au World Food Café de Mont de Marsan 11 rue Maréchal Bosquet des Kungpao de Crevettes ou du Poulet Makhani, des Salades Nembun et autres plats étonnants qui vont réveiller vos papilles. Et puis pensez aussi aux soirées tapas dans la plus pure des tradition espagnole...euh montoise...
Allez petite visite guidée de la salle :

Le retour des burgers 

Le chef du World Food Café Alex Mulot était connu il y a quelques années pour la qualité de ses burgers proposés dans son foodtruck sillonnant les routes de l'agglomération montoise. Depuis qu'il a posé ses valises au World Food Café les clients ont exigé le retour de ses fameux burgers. Une évidence pour le chef qui s'est exécuté illico et qui pour la Vie en Bleu ce matin nous a fait une belle proposition de 3minis burgers savoureux et irrésistibles. 

les minis burgers du World Food Café réalisés pour France Bleu Gascogne - Radio France
les minis burgers du World Food Café réalisés pour France Bleu Gascogne © Radio France - MCG

Pour profiter des soirées spéciales au World Food Café consultez l'agenda ici.
Vous pouvez également organiser vos soirées privées et vos propres évènements.

Le chef sous le charme de la cuisine de notre auditrice du jour

Quel plaisir de déguster en amont des fêtes la bûche de Noël de Virginia de Pontonx. Avec une recette hyper simple pour un résultat au top ! Bravo et merci. 

La bûche au chocolat de Patricia - Radio France
La bûche au chocolat de Patricia © Radio France - MCG
Alex Mulot chef du World Food Café montois entourré de Patricia et Alain nos auditeurs - Radio France
Alex Mulot chef du World Food Café montois entourré de Patricia et Alain nos auditeurs © Radio France - MCG