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Gâteau aux noix
Gâteau aux noix

Denis Daubos, Chocolatier Pâtissier à Mont de Marsan

Diffusion du mardi 22 octobre 2019 Durée : 49min

Pour la 23ème fois, Denis Daubos sera à la 25ème édition du Salon du Chocolat de Paris du 30 octobre au 3 novembre 2019.

A Mont-de-Marsan, on ne présente plus Denis Daubos.
Issu de deux générations de pâtissiers et chocolatier de talent, il s’est notamment fait un nom en raflant en 1997 le premier prix de la meilleure spécialité de France, en mariant le cacao à l’armagnac du domaine d’Ognoas, propriété du Conseil général des Landes.
Avant son départ pour le salon du Chocolat à Paris, il nous présente sa dernière création "C'est tout noix" un gâteau aux noix. 

Denis Daubos et ses nouvelles créations - Aucun(e)
Denis Daubos et ses nouvelles créations

Notre auditrice Nelly, de Villeneuve de Marsan, accompagnée de Benoit et Aline, nous a préparé des crêpes. 

Benoit, Aline et Nelly - Aucun(e)
Benoit, Aline et Nelly