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Du lundi au vendredi à 10h05

Produits de la Ferme du Haza
Produits de la Ferme du Haza - C Da Silva

La ferme Auberge du Haza à St-Aubin fête ses 40 ans

Diffusion du lundi 7 octobre 2019 Durée : 50min

Au pied des Pyrénées, en Chalosse et non loin des plages océanes, la Ferme du Haza à St Aubin est une ferme traditionnelle d’élevage caractéristique de notre campagne. Elle est gérée depuis 1914 par une même famille de producteurs, la famille Justes.

Entre St Aubin et Larbey, à la ferme de Haza, la famille Justes vous propose ses produits fermiers issus de leur élevage et de leur gavage traditionnel au maïs grain. Agriculteurs depuis des générations, vous aurez la garantie de produits fermiers authentiques et savoureux avec un réel savoir-faire ancestral que vous pourrez également déguster dans leur ferme auberge située sur place.

Benoit Justes - Aucun(e)
Benoit Justes

Portes ouvertes à la Ferme du Haza samedi 12 et dimanche 13 octobre 2019 Samedi : 11h et 17h découpe de canard , 12h et 18h cuisine du canard
Dimanche : 11h découpe de canard, 11h cuisine du canard
Sur les 2 journées : repas, animations, jeux pour enfants et visite de la ferme.
Les amis de la ferme proposeront du champagne, des ustensiles de cuisine, des produits d'entretien, des vins de Bordeaux, des tourtières, ....

Sandrine de Benquet - Aucun(e)
Sandrine de Benquet

Autour de notre table gourmande, Sandrine, notre auditrice de Benquet nous a préparé des crêpes... Un régal !!!