Replay du vendredi 28 février 2020

Yaourts, fromages blancs, lait, crème, on se régale avec Rémi Fortassier de la Ferme Saraillot à Orthevielle

Produits laitiers de qualité avec la production de Rémi Fortassier à Orthevielle, c'est la Ferme Saraillot.

Rémi Fortassier de la Ferme Saraillot à Orthevielle
Rémi Fortassier de la Ferme Saraillot à Orthevielle © Radio France - MCG

Depuis 4 ans à la Ferme Saraillot Rémi Fortassier produit en famille ses yaourts dans son laboratoire. Yaourts mais aussi crème, , fromages blancs, lait entier et vente directe le vendredi après midi dès 16h30. Une manière aujourd'hui pour notre éleveur laitier de se rémunérer correctement même si le prix du lait reste bas pour les producteurs. Des yaourts aux parfums divers qui varient en fonction des saisons: Poire, pomme-caramel, vanille, pêche, chocolat, coco, citron, ...

Les Yaourts de la Ferme Saraillot à Orthevielle
Les Yaourts de la Ferme Saraillot à Orthevielle © Radio France - MCG
Les yaourts de Rémi Fortassier de la Ferme Saraillot à Orthevielle
Les yaourts de Rémi Fortassier de la Ferme Saraillot à Orthevielle © Radio France - MCG

Pour retrouver les yaourts de la Ferme Saraillot consultez la page facebook de la Ferme. 

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