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La vie en Bleu, On cuisine ensemble avec les Toqués !

Truite aux Amandes
Truite aux Amandes © Getty

A nous les Truites....

Diffusion du mercredi 7 mars 2018 Durée : 50min

Ce mercredi matin, 10 heures, nous étions avec le chef de la Capitelle de Mirmande, Sylvain Croce.

L'ouverture de la pêche à la Truite, c'est donc ce samedi 10 mars.

Comment les cuisiner ? Suivez les conseils et les recettes de Sylvain Croce...