Replay du jeudi 28 décembre 2017

Le Canard, sous toutes ses formes, avec Nadine Gauthier, de l'Auberge de Montalivet, et avec la ferme de la Freydière

- Mis à jour le
Terrine de Canard au Foie Gras et Noisettes
Terrine de Canard au Foie Gras et Noisettes © Radio France - Franck Daumas

Ce jeudi matin, Franck Daumas reçoit, Nadine Gauthier, de l’Auberge de Montalivet à Montmeyran.

Nous serons également avec Sylvie et Mathieu Duvernois de la Ferme de la Freydière.

Tous ensemble, nous allons donc cuisiner le Canard, sous toutes ses formes !

Histoire de vous donner quelques belles et bonnes idées à cuisiner pour le réveillon du jour de l'an.

Mots clés: