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La vie en Bleu, On cuisine ensemble avec les Toqués !

Saints Jacques
Saints Jacques © Getty

On cuisine Les Saint Jacques et les Oursins.

Diffusion du mercredi 29 novembre 2017 Durée : 52min

Ce mercredi, 10 heures, Franck Daumas reçoit le chef étoilé, Michel Chabran, Louis Chabran et Philippe Bouvier de la poissonnerie Fereyre.

Nous allons cuisiner et déguster les noix de Saint Jacques et les oursins, c'est la saison.

Retrouvez les conseils, les idées et les recettes de nos chefs.