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Pistils de Safran Frais
Pistils de Safran Frais © Radio France - Franck DAUMAS

Le Safran, en Cuisine en direct des "Délices de la Bergère" à Marches

Diffusion du mardi 10 octobre 2017 Durée : 52min

Ce mardi, Franck Daumas, est parti à la cueillette du Safran.

Nous étions en direct depuis l'exploitation de Michael et Françoise Santucci, "Ô Délices de le Bergère" à marches.

Alain Berne de "Terre Gourmande" était également avec nous pour nous donner quelques conseils et recettes pour utiliser cette fameuse épice qui se plait parfaitement dans nos départements.

La Cueillette du Safran, à ne pas manquer, ce mardi, dès 10 heures, dans la cuisine de France Bleu Drôme Ardèche.