Replay du lundi 1 avril 2019

Anthony Chartier chef du restaurant Hossegor Sushi

- Mis à jour le
Un produit hyper frais pour un maximum de saveur !
Un produit hyper frais pour un maximum de saveur !

Après des expériences  en salle dans de grandes tables étoilées  , comme celle de Marc Veyrat , Anthony se lance dans l'aventure des sushis.  De cette expérience, il garde la rigueur et l'exigence qui se retrouvent dans la confection de ses sushis

De gauche à droite : Philippe notre auditeur gastronome de Monségur et Anthony d'Hossegor Sushi
De gauche à droite : Philippe notre auditeur gastronome de Monségur et Anthony d'Hossegor Sushi
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