La vie en bleu, on cuisine ensemble
Du lundi au vendredi à 10h05
Anthony Chartier chef du restaurant Hossegor Sushi
Diffusion du lundi 1 avril 2019
Durée :
54min
Après des expériences en salle dans de grandes tables étoilées , comme celle de Marc Veyrat , Anthony se lance dans l'aventure des sushis. De cette expérience, il garde la rigueur et l'exigence qui se retrouvent dans la confection de ses sushis
