La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi à 10h05

La formidable galette de Denis Daubos pâtissier montois de talent
La formidable galette de Denis Daubos pâtissier montois de talent © Radio France - MCG

Denis Daubos Maître pâtissier chocolatier à Mont de Marsan est le roi incontesté de la frangipane !

Diffusion du mercredi 9 janvier 2019 Durée : 55min

La frangipane de Denis Daubos pâtissier montois est somptueuse ... A la figue ou au chocolat ou nature....tous les goûts sont dans la boutique de Denis.

Merci au roi de la galette le grand Denis Daubos, maître artisan pâtissier chocolatier à Mont de Marsan 1 Place Abbé Bordes ! 

Il vous attend pour vous régaler... et nous dans la Vie En Bleu nous avons tiré les rois..... La fève est pour Benoit notre auditeur du jour accompagné de sa femme Nina. 

le "best seller" frangipane de Denis Daubos: chocolat du Pérou et oranges semi-confites - Radio France
le "best seller" frangipane de Denis Daubos: chocolat du Pérou et oranges semi-confites © Radio France - MCG
Denis Daubos - Radio France
Denis Daubos © Radio France - MCG

Même le plus gascon d'entre nous Lou Yan de Buros a goûté la galette ! Enfin les 3 galettes !

Lou Yan de Buros - Radio France
Lou Yan de Buros © Radio France - MCG

Un énorme bravo à Benoit et Nina pour le cheesecake qui a fait sensation au milieu des galettes de Denis !

  - Radio France
© Radio France - MCG
Nina et Benoit - Radio France
Nina et Benoit © Radio France - MCG

Ils sont pas mignons nos auditeurs de Laglorieuse ! 

Pour retrouver la recette du cheesecake sur YouTube cliquez !  

la photo de famille: de gauche à droite Nina, Benoit, Marie-Cécile et Denis Daubos - Radio France
la photo de famille: de gauche à droite Nina, Benoit, Marie-Cécile et Denis Daubos © Radio France - MCG