La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi à 10h05

Les Fraises de Thomas
Les Fraises de Thomas

On cuisine ensemble avec Thomas Mathio, Maraicher à Tosse

Diffusion du mardi 16 avril 2019 Durée : 51min

Le thème du jour : La fraise

Installé à Tosse, Thomas Mathio vend les produits de l’exploitation familiale qu’il bichonne avec soin. À peine cueillis, les fruits et légumes sont proposés directement aux consommateurs, afin de privilégier le circuit court. C’est aussi un gage de qualité et de fraîcheur.

Thomas Mathio - Aucun(e)
Thomas Mathio

Et autour de notre table gourmande, Marina, enseignante à Mont de Marsan, avec son fils Noah, qui nous a concocté une vraie tortilla.

Noah et Marina - Aucun(e)
Noah et Marina