La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu - On cuisine ensemble

du lundi au vendredi à 10h05.

veau
veau © Getty

La vie en Bleu - On cuisine ensemble le veau

Diffusion du lundi 20 novembre 2017 Durée : 0s

Recettes et accords mets-vins

On cuisine le veau avec Steven Ramage, boucher au Mans, Jean-Marc Vaulée, ancien prof de cuisine, et Franck Bernard, sommelier, créateur de Tell Me Wine, ateliers d'oenologie en Sarthe

Les coordonnées de nos invités

Boucherie Ramage, 217 Rue des Maillets, Le Mans, Tél : 02 43 81 62 01

Tell Me Wine, 39 Rue de Coup de Pied, La Chapelle-Saint-Aubin, Tél : 06 62 52 25 02