La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi à 10h00

veau vedell
veau vedell © Getty - istetiana

Sauté de veau au Rancio

Diffusion du mardi 5 juin 2018 Durée : 51min

Avec Thierry Tarrius, le chef du restaurant El Silex à Tautavel et Jean Lhéritier , président de Slow food pays catalan et Jacques Sire du domaine des schistes à Estagel.