Toutes les émissions

La vie en Bleu : on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

stephen munar
stephen munar - .

Comment réussir ses pâtes de fruits maison

Diffusion du mercredi 11 avril 2018 Durée : 36min

Quelles étapes, trucs, astuces et tours de main sont indispensables pour réussir ses pâtes de fruits maison? Stéphen Munar livre ses secrets de fabrication.

Les pâtes de fruits sont des confiseries simples à réaliser et qui se conservent bien.

Simples? Attention ! Température de cuisson, choix des fruits, sucre, pectine, certaines étapes sont incontournables.

Stéphen Munar passe en cuisine en ce 11 avril.