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La vie en Bleu : on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

Pierre Daret
Pierre Daret © Radio France - corine madec

Les petits farcis, pupilles et papilles aiguisées

Diffusion du vendredi 11 mai 2018 Durée : 35min

Amoureux de la cuisine méditerranéenne, Pierre Daret partage ses conseils pour réussir les petits farcis.

Autant de recettes de petits farcis, que de cuisiniers et cuisinières!

Courgettes, aubergines, poivrons,oignons, ......farcis avec des restes de viande. 

Pierre Daret, le chef du restaurant Aromatic est l'invité de la Vie en bleu, on cuisine ensemble.