Replay du jeudi 4 janvier 2018

De la brioche, avant d'en avoir on en fait

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brioche
brioche © Getty

Le goût de la brioche faite maison n'a pas sa pareille pour réveiller les papilles et bien souvent des souvenirs heureux. Nous la cuisinons ce matin avec Fabrice Bongarçon, le chef de l'Escargot d'Or à St- Étienne 

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