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La vie en Bleu : on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

Marc Lecroisey
Marc Lecroisey © Radio France - corine madec

Entrée ou dessert, sucrés ou salés, les clafoutis

Diffusion du vendredi 1 juin 2018 Durée : 37min

Facile à réaliser en version sucrée ou version salée, les clafoutis ! Marc Lecroisey le chef du restaurant gastronomique A la Table des Lys livre ses recettes.

Des œufs, du lait, du sucre et de la farine, c'est parti !

Écoutez la recette de Marc Lecroisey, le chef du restaurant A la table des lys, le restaurant gastronomique de Saint-Étienne.