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Les oeufs, Marion Romand, cheffe du restaurant La Bâtie
Diffusion du 31 janvier 2018
À retrouver dans l'émission
Le marquage des œufs est important, de 0 à 3, quelle est sa signification? Quelle est la cuisson de l’œuf parfait? Dur, à la coque, mollet....l’œuf est un produit de base, indispensable. Marion Romand, partage ses recettes et son savoir-faire en ce 31 janvier.
Épisodes
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