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Tomates
Tomates © Getty - .

Pour tous les goûts : les tomates, l'indispensable de l'été

Diffusion du jeudi 28 juin 2018 Durée : 37min

La tomate est le légume le plus consommé en France avec une consommation moyenne annuelle par habitant de 15 kg en frais et de 18,4 kg sous forme transformée. Des recettes avec Pierre Daret en ce 28 juin.

Tomates crues, cuites, et une infinité de recettes à découvrir avec Pierre Daret, le chef du restaurant Aromatic à Saint-Etienne.