Publicité
- Accueil
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Loire
- Émissions
- Toutes les émissions
- Saucisses, saucissons, jambons..... Salaisons des Royats : Damien Gouttefangeas
Saucisses, saucissons, jambons..... Salaisons des Royats : Damien Gouttefangeas
Diffusion du 1 février 2018
À retrouver dans l'émission
3ème génération pour une fabrication artisanale à Saint-Georges Haute Ville. Saucisson, saucisse sèche à la fourme, rosette, Jambon vieux cuit au torchon, jambon cuit à l'os.....Damien Gouttefangas, cuisine et partage sa passion en ce 1er février.
Épisodes
Tous les épisodes
Trois des meilleurs chefs de la région stéphanoise nous invite à savourer l'été
Le 1 juillet 2022
36 min
Circuit Bleu : coté saveurs
Le 28 juin 2022
"L'arbre à glaces", un artisan glacier à Saint- Etienne
Le 24 juin 2022
38 min
"Mon boucher a la côte": l'opération met en valeur la Limousine
Le 22 juin 2022
36 min
Publicité