Replay du mardi 29 octobre 2019

Mousses, crèmes et entremets au chocolat

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Gourmandises au chocolat

Mousse au chocolat
Mousse au chocolat © Getty - The Washington Post

Patrice Gonzales maître-artisan chocolatier et pâtissier à Jacou, nous donne des conseils pour réussir nos entremets au chocolat !

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