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Replay du jeudi 27 mai 2021
La vie en bleu en cuisine avec le Chef Jérôme Billod-Morel, le veau au menu
- Mis à jour le
Dans le veau aussi, tout est bon !
De la poitine au quasi en passant par les tendrons, découvrez les recettes de veau du Chef du "Jardin aux Sources" à Brissac, Jérôme Billod-Morel.
Mots clés:
- Cuisine
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