Replay du lundi 10 mai 2021

La vie en bleu en cuisine avec le chef Calixte Rasse, la truite au menu

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La truite, le poisson roi de nos rivières

La vie en bleu en cuisine avec le Chef Calixte Rasse
La vie en bleu en cuisine avec le Chef Calixte Rasse - Agnès Mullor

Aux amandes, en tartare ou en ceviche, découvrez les recettes de truite originales du Chef du restaurant "La Pourpre et les Oliviers" à St Jean de Fos, Calixte Rasse.

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