Replay du jeudi 17 septembre 2020

La vie en bleu en cuisine avec le chef Jérôme Billod-Morel

- Mis à jour le

On apprend à désosser les volailles

La vie en bleu en cuisine avec Jérôme Billod-Morel
La vie en bleu en cuisine avec Jérôme Billod-Morel - Agnès Mullor

On désosse et on cuisine les volailles, de la caille à la pintade avec le Chef du Jardin aux Sources à Brissac, Jérôme Billod-Morel

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