Replay du jeudi 25 mars 2021

La vie en bleu en cuisine avec le chef Jérôme Billod-Morel, le veau au menu.

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Dans le veau aussi, tout est bon !

La vie en bleu en cuisine avec le Chef Jérôme Billod-Morel
La vie en bleu en cuisine avec le Chef Jérôme Billod-Morel - Agnès Mullor

Recettes printanières et modes de cuisson, du rôti aux tendrons, on cuisine le veau, viande de saison, avec le Chef du "Jardin aux Sources" à Brissac, Jérôme Billod-Morel.

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