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Le bistro Buron ( bar à fromage): le plus dur sera de choisir!
Le bistro Buron ( bar à fromage): le plus dur sera de choisir!

Anthony Chantavong : Le Bistrot Buron

Diffusion du jeudi 28 juin 2018 Durée : 32min

Dépaysement gustatif ce matin !

Vous connaissiez peut-être la fromagerie "Buron" a Cfd et Chamalières nous allons aujourd’hui découvrir le "bistrot  buron",  établissement a 2 faces : restaurant  et bar a fromage, place des Sarrazins à Chamalières . Anthony Chantavong est en cuisine et vous propose une cuisine colorée et parfumée,  avec un coté asiatique assez marqué , celle du Sud Vietnam en particulier.

Le bar à fromage, lui,  vous invite a découvrir le Gouda au chèvre... au thym romarin, ou encore le Cheddar Guinness, fromage irlandais qui allie bière et cheddar. 

vite on réserve!