Replay du jeudi 20 septembre 2018
La brasserie BILLD le reveil des Volcans a Beauregard l'Evêque
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En France le nombre de sites de production a été multiplié par deux en cinq ans..La bière artisanale a le vent en poupe pourquoi?
Qu'est ce qui donne a la bière sa saveur et son amertume?? la Température de gustation peut-elle jouer sur le gout?
Laurent Dutheil était notre invité ce matin.
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