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La lacto-fermentation avec Elisabeth De la Fontaine d'Ana'Chronique à Marat.
Diffusion du 30 octobre 2018
À retrouver dans l'émission
(Re)découvrez les vertus de la lacto-fermentation... Avant l'atelier de ce samedi 3 novembre sur ce sujet, Élisabeth nous explique les nombreux avantages de ce mode de conservation ancestral oublié - La lacto-fermentation est peu coûteuse, très utile en cette saison, c'est aussi un précieux allié de notre microbiote, un atout incontestable pour renforcer naturellement nos défenses immunitaires..
Contact: Anna'chronique. Darnapesse - 63480 Marat - Tél. 04 73 95 38 12 - Mail : e.delafontaine@anachronique.fr
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