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La Vie en Bleu en Cuisine

Du lundi au vendredi à 10h07

Les GOZLEMES : des délicieuses galettes farcies au choix.
Les GOZLEMES : des délicieuses galettes farcies au choix.

La cuisine Turque: un mélange de saveurs asiatiques, orientales et méditerranéenne

Diffusion du lundi 7 janvier 2019 Durée : 26min

La cuisine turque se révèle savoureuse et très variée, avec des spécialités que l'on retrouve en Grèce, au Liban et en Iran

Focus sur le savoir-faire de la galette turque ( Gozlèmes )très populaire en Turquie facile à réaliser et savoureuse, garnis d'épinard et fromage ou autres.

A déguster auprès de Dilek ou Hacer, sur le marché St Pierre à CFD et au marché de RIOM, ainsi que au restaurant les 1001 galettes a RIOM