Du lundi au vendredi à 10h07
Le sésame est un trésor nutritionnel?
Par
Lucie Agostinho
Diffusion du lundi 3 décembre 2018
Durée :
27min
Blanches, brunes, noires, torréfiées ou bien encore fraîchement pilées, la graine de sésame a su conquérir tous les palais. De l’amateur de cuisine libanaise et de hummus au vegan convaincu saupoudrant sa salade de Gomasio ou de sésame grillé, cette plante subsaharienne nous surprend par son grand écart culinaire. On ne tarit pas d'éloges quant à ses vertus, mais ses louanges sont-elles vraiment méritées ?
Elisabeth de La Fontaine: Ana'Chronique : Centre de ressource à Marat dans le PDD.
Atelier pratique " Sésame, oser la magie au quotidien " le Samedi 8/12 de 10h à 15h & mardi 11/12 de 18h30 à 22h30